Blomkål
Den blomkål stammer fra Lilleasien og er virkelig lækker rå.
Du kan hakke det for eksempel i små stykker og skabe en slags "ris" med det (for rå sushi for eksempel). Så skal spises hurtigt, fordi det ikke engang indlæses i 24 timer i køleskabet.
Season
Høsten i det åbne land finder sted fra forår til sent efterår. Her er de så er tilgængelige i vinteren.
Wikipedia
Blomkål on WikipediaMore images
Raw food dishes
Copyright 2026 by Patrizio Bekerle
