Banan
Banan er en stor basisfødevarer. Det har den højeste kaloriefattige tæthed under de ikke-fedtholdige frugter og er i sæson hele året. Den mest eksporterede sort er "Cavendish".
Ripening instructions
Og en ting mere, bananer er lige stor! :)
Som du næsten altid få dem umodne du nødt til at modnes dem selv. Bare lad dem hvile på tælleren for fire til syv dage (afhængigt af temperaturen). Det er vigtigt altid at have nok modne bananer tilgængelig, hvis du bruger dem som basisfødevarer. Så altid tilføje nogle nye bananer til at modnes, hvis du spiser nogle.
Hvis De får modne for hurtigt bare sætte dem på et køligere sted. Det kan endda være et køleskab. Husk på mindthat skræl vil blive mørkt i køleskabet, når de bliver for koldt.
Ripening indicators
Du næsten altid få dem umodne. Hvis De er modne De får mørke pletter. Hvis stænglerne bliver mørkt for de måske er overmodne.
Season
Hele året
Wikipedia
Banan on Wikipedia
Banan
Raw food dishes
Copyright 2024 by Patrizio Bekerle
