I dag har jeg lavet en lækker grøn suppe af 15 kiwi, fem datoer, halv stor agurk og en hånd fuld af frisk persille. Jeg havde nogle spirede Mung bønner føjet til det.
Hvis ikke andet er angivet så mængden af ingredienser er for et måltid, men det kunne stadig betyde mere end en servering af den afbilledet fad. Alle frugter og grøntsager skal være moden. Det er af den yderste vigtighed, kun på denne måde er de smager yummy, har alle deres essentielle næringsstoffer i dem, og kan fordøjes optimalt af vores krop.