Rødkål

Den rødkål er en slags kål, også kendt som blå kraut efter fremstilling lilla kål, rød kraut eller. Dens blade er farvet mørk rød / lilla og dyrkes som en årlig grøntsag afgrøde for sine tætte endivie hoveder. Rå det har en dejlig, mildt skarp smag.
Det smager fantastisk, når du skære det fint og har en smuk farve! <3