Blomkål "ris" med en himmelsk creme af æbler, blommer, selleri, nogle datoer og en smule avocado. Jeg havde det med masser af majs salat.
Hvis ikke andet er angivet så mængden af ingredienser er for et måltid, men det kunne stadig betyde mere end en servering af den afbilledet fad. Alle frugter og grøntsager skal være moden. Det er af den yderste vigtighed, kun på denne måde er de smager yummy, har alle deres essentielle næringsstoffer i dem, og kan fordøjes optimalt af vores krop.