Hokkaido græskar på en himmelsk creme af blommer, æbler, valnødder og salvie (alle fra haven) og selleri. Jeg havde majs salat og salat med det. Bare fantastisk!
Hvis ikke andet er angivet så mængden af ingredienser er for et måltid, men det kunne stadig betyde mere end en servering af den afbilledet fad. Alle frugter og grøntsager skal være moden. Det er af den yderste vigtighed, kun på denne måde er de smager yummy, har alle deres essentielle næringsstoffer i dem, og kan fordøjes optimalt af vores krop.