En creme af kiwi frugt, rød peber, selleri, nogle datoer og en halv avocado med krymmel nudler lavet af Hokkaido græskar. Jeg havde en masse majs salat med det.
Hvis ikke andet er angivet så mængden af ingredienser er for et måltid, men det kunne stadig betyde mere end en servering af den afbilledet fad. Alle frugter og grøntsager skal være moden. Det er af den yderste vigtighed, kun på denne måde er de smager yummy, har alle deres essentielle næringsstoffer i dem, og kan fordøjes optimalt af vores krop.